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藍鐘斌，南洋職業技術學校后勤科主管，大學學歷，西式面點師高級教師，中式面點師高級教師，面點教研組組長，國家高級職業資格職稱，國家職業資格面點師考評員。
曾 任：
2008年任廣東省皇冠西點屋西式面點師。
2009—2010年任廣東省東莞市尺度電子科技有限公司后勤餐廳面點房主管。
2011—2012年任株洲國安廚師訓學校西式面點師高級教師、中式面點師高級教師。
2013年—2014年任中南烹飪學校面點教研組組長，中、西式面點師高級教師。
2014年12月任南洋職業技術學校中、西式面點教研室主任，后勤管理科主管，中西式面點師高級老師。
個人榮譽：
2009年榮獲廣東省烹飪大賽中式面點項目“創新獎”。
2009年榮獲廣東省烘焙竟賽創新“一等獎”。
2011年榮獲“優秀教師”
2012年榮獲“中南杯”西式面點師競賽金獎。
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